SUNTORY

FONDAZIONE 1923

NAZIONE GIAPPONE

Nel 1923 Shinjiro Torii fondando la prima distilleria di Whisky nipponica, immaginava un prodotto pieno di essenza della natura giapponese e artigianale. Questo fantastico Whisky è ottenuto attraverso un processo paziente, utilizzando alambicchi discontinui di rame. Shinjiro sognava di creare un Whisky sottile, raffinato, complesso nei profumi che si adattasse al palato delicato dei giapponesi. Anche se inizialmente ispirato ai Whisky di tradizionale scozzese, Torii introdusse un approccio diverso, utilizzando terreni e un climi completamente diversi da quelli scozzesi. Questo formidabile prodotto nasce nella regione di Yamazaki, alla periferia di Kyoto, culla del Whisky giapponese.