FONDAZIONE 1961

NAZIONE / REGIONE ITALIA / LOMBARDIA

240,00 EURO

IVA INCLUSA

SPEDIZIONE ESCLUSA

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FRANCIACORTA

GUIDO BERLUCCHI

PALAZZO LANA SATEN - 2004

75 CL / 12,5% Alc

Descrizione

Ottenuto da Uve Chardonnay provenienti da vigneti di proprietà Vigna Castello di Borgonato e Arzelle. Selezione in vigna dove non si superano gli 80 quintali/ettaro e resa del 35% in mosto. Si vinifica solo il “cuore” del mosto fiore, con spremitura soffice. Fermentazione in vasche d’acciaio, successivamente alcune partite affinano per circa 6 mesi a contatto con i lieviti in barrique di rovere. Tirage a contatto con i lieviti per almeno 48 mesi, più altri 6 mesi in bottiglia dopo la sboccatura. MERAVIGLIOSO!
Confezione vendibile solo in cassetta da 6 bottiglie. 

Note sensoriali

Palazzo Lana Satèn è un Franciacorta dal perlage delicato. Colore giallo paglierino carico tendente al dorato. Bouquet cremoso, con evidenti note floreali, fiori di campo e acacia si uniscono al miele di tiglio, pan brioche e pasticceria. Al palato è mordido e fresco, con una lunga sapidità unita alle piacevole vena balsamica.